丰县积极开展学校食品安全暨价格管理集中培训

信息来自：彭城教育网发布时间：2016-12-02 11:11:00 阅读量：1986次

[摘要]：彭城教育网：参加本次会议的有各校后勤负责人、食品安全管理员、食堂承包业主等200余人。会议由县教育局后勤办主任梁祖庆主持。

为进一步强化学校食堂食品安全监管，规范学校食堂饭菜价格管理，提高学校监管人员的履职能力和食品安全管理员的管理水平。

12月1日，县教育局、物价局、市场监督管理局联合召会上，县市场监督管理局食品科崔景泉科长反馈近期对全县学校食堂检查情况，要求各学校重点在索证索票规范、三防设施齐全、员工定期培训、餐具消毒保洁等方面加大工作力度，确保全体师生饮食卫生安全；接着县物价局价格检查分局闫世武科长对学校食堂价格核算进行了培训，重点讲解了学校食堂如何核算成本，如何定价以及明码标价、价格公示等相关知识；最后梁祖庆主任对近期工作进行了布置。