食品安全工作是幼儿园工作的重中之重,更是我园长抓不懈的工作重点。为了进一步加强对幼儿园食堂食品安全监管工作,提升幼儿园食堂食品安全保障水平,保证幼儿食品安全,12月2日下午,徐州市教育局、食药局检查组一行来到北望幼儿园检查指导食品安全卫生工作。
此次检查对阳光食堂、食品原材料质量,食品留样,加工操作环节,索证索票等方面进行了细致的查看,强调了幼儿园一定要切实落实食品安全主体责任,高度重视食品安全工作,加强对食堂管理和从业人员的培训,切实落实好各项食品安全管理制度。
通过此次检查,进一步加强了幼儿园食品安全的责任意识,完善了管理制度,我们北望幼儿园将继续秉承安全、认真、负责的工作作风,一如既往地抓好食堂安全工作,保证幼儿的食品安全,让幼儿健康快乐的成长。