豌豆味甘、性平，归脾、胃经；具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效；主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。 
      材料：豌豆500g,蚝油适量 
      做法: 
      1、 准备好食材。
      2、将豌豆剥出来。
      3、豌豆下锅煮熟。
      4、煮熟的豌豆加适量蚝油。
      5、用料理机加适量纯净水搅拌成豌豆泥。

      6、用勺子堆出豌豆射手形状，用蚝油做眼睛和嘴巴。 

      豌豆泥的做法图解教程
      温馨提示：
      1、蚝油不要太多，多了第一会影响色泽，第二会咸，不喜欢蚝油或海鲜过敏的可以用牛奶或奶粉代替，搅拌时水不要加太多，否则会稀，豌豆一次不宜吃多，以免腹胀。
      食疗功效：
      1、治疗糖尿病：豌豆有很大的医疗功能。在一定程度上能治疗糖尿病。 
      2、豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。 
      3、豌豆的营养很丰富，因富含带赖氨酸而在中药里也很受重视。这是其他粮食所没有的。 
      4、豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。 
      5、豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。 
      6、豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。 
      7、豌豆适量，淡煮常吃；应用于气血虚弱。