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清新小米糊
信息来自:彭城教育网    发布时间:2021-11-06 14:50:00    阅读量:18691次
[摘要]:教育热点:推荐人群:备孕孕期月子/产后婴儿(6个月以上)儿童用料主料大米15克调料水130毫升做法1.准备食材:大米15克2.步骤1:大米洗净,用温水浸泡2个小时。3.步骤2:把泡好的大米放入搅拌机中
  推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 婴儿(6个月以上) 儿童
  用料
  主料
  大米15克
  调料
  水130毫升

  做法

  1.准备食材:大米15克

  2.步骤1:大米洗净,用温水浸泡2个小时。

  3.步骤2:把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。

  4.步骤3:将糊状的米浆盛入容器。

  5.步骤4:把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。

  6.步骤5:待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
  烹饪小贴士
  1、磨好的米浆一定要用网筛过滤过才好煮,否则容易有些磨不细的米粒,不容易煮熟。
  2、天气炎热的时侯,最好把米放在冰箱冷藏浸泡,以免变质。

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