中秋节是我国一个重要的传统节日,2017年9月29日徐师一附小经十路小学一(2)班的同学们变身小面点师,在老师的指导下学习制作月饼,感受中秋传统习俗,亲身体验烘焙带来的快乐。
活动现场陈老师耐心地讲解月饼制作的流程和要点后,孩子们个个摩拳擦掌,跃跃欲试。在老师的指导下,孩子们分工合作,做饼皮、包馅心、用磨具压花纹、烘焙,每一个环节都做得认真用心。当香喷喷的月饼从烤箱里端出来的那一刻,孩子们欢呼雀跃。
“知中秋 做月饼”的活动旨在丰富学生的课外生活,让学生了解了中国的传统文化,体会传统节日氛围,既锻炼了学生的动手能力又在潜移默化中传承了祖国的传统文化。