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教育局在徐州市中小学校食品安全培训会上作典型经验交流
信息来自:徐州教育资讯    发布时间:2018-02-24 08:40:00    阅读量:10026次
[摘要]:徐州教育: 参会领导对丰县以食堂标准化建设为抓手的学校食品安全工作给予了高度评价,会议多次以丰县为例,进行点评发言。

  徐州市教育局联合市食药监局、市卫计委召开全市中小学校食品安全工作会,会上,丰县教育局后勤办主任梁祖庆就我县学校食品卫生、安全工作做典型经验交流发言,该县套楼初级中学校长杨德东就学校学校食品卫生工作做了典型发言。 

  参会领导对丰县以食堂标准化建设为抓手的学校食品安全工作给予了高度评价,会议多次以丰县为例,进行点评发言。目前丰县共有徐州市A级标准食堂28家,居全市之首。 

  一直以来,县教育局在狠抓食堂标准化建设的基础上,进一步加大管理力度,全面筑牢学校食品安全防线,确保师生舌尖上的安全。一是落实管理制度,建立食品安全责任体系;二是狠抓日常监管,向常规管理要质量;三是强化细节管理,向食堂精细化要效益;四是加强从业人员培训,积极开展师生食品安全教育:五是注重部门协作,提高校园食品安全监管能力。 

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