欢迎进入西祠胡同徐州教育频道
您现在的位置是:彭城教育网 > 亲子教育 > 宝贝食谱 > 小熊汉堡肉饼
小熊汉堡肉饼
信息来自:彭城教育网    发布时间:2018-10-20 13:06:00    阅读量:18257次
[摘要]:
  很多人都喜欢照烧的味道,甜甜咸咸的,非常下饭。今天和大家分享一道照烧小熊汉堡肉饼,无论配汉堡面包还是配米饭,都是味道超美。给小朋友准备菜饭不但要有营养而且要好看可爱,看起来有食欲。今天这款包你满意哦。 
  材料:猪牛混合肉馅200G 洋葱半个,面包屑两大匙 鸡蛋一个 牛奶一大匙 胡椒粉少许 盐少许酱油一小匙 葱白1/4根切末 熟白芝麻一大匙 
  肉饼用酱汁: 
  砂糖3大匙 酱油2大匙 料理酒2大匙 
  另需装饰用切片芝士半片,海苔1/4张,火腿片少许。 
  做法: 
  1、洋葱切碎,用两大匙色拉油炒至透明.盛出放凉备用。 
  2、除碎葱白和芝麻以外的所有汉堡材料放入盆内。 
  3、混合搅拌至粘稠出筋状态。 
  4、加入碎葱白和芝麻,再次搅拌均匀。 
  5、然后等分两份,将其中一份如图团成一个大圆形和两个小圆形.大圆形做小熊的头,小圆形做耳朵。 
  6、锅内放少许色拉油,中火加热,油热后将汉堡肉饼放入,煎至两面略上焦色后,盖上锅盖转小火继续煎至肉饼7分熟。 
  7、酱汁混合均匀. 
  8、然后打开锅盖倒入酱汁,继续小火煮至汤汁收干,肉饼熟透为止。 
  9、将煎好的三快肉饼盛放到盘子里,组合成小熊头部模样。 
  10、切两个稍微大的圆形芝士做耳朵的内部轮廓,两个稍微小的圆形做眼睛,一个大一些的椭圆形芝士做嘴巴轮廓;用海苔剪出黑眼睛和嘴巴的样子贴在芝士片上.黑眼睛上还可以贴上少许芝士做出眼神闪闪的样子.最后再用火腿片切出两个红脸蛋。 
  11、将做好的五官部分贴在肉饼上。 

  12、眼睛又大又闪的可爱小熊在对着小朋友微笑呢。 



活动快报

ACTIVITY

更多»

优秀作文

COMPOSITION

更多»

视频中心

VIDEO

更多»
  • 彭城教育网——恒基经典国学诵读第二场
  • 彭城教育网——云龙区弘扬社会主义核心价值观优秀校园情景剧
  • 彭城教育网——徐州市奎山中心小学第三届综艺嘉年华
  • 彭城教育网——徐州市王杰中学运动会闭幕式
  • 彭城教育网——徐州市田家炳中学文体艺术节
  • 彭城教育网——徐州市奎山中心小学淮塔小卫士

图书推荐

BOOKS

更多»