铜山区棠张镇中心幼儿园食品安全专项检查工作
信息来自:彭城教育网 发布时间:2018-10-25 10:26:00 阅读量:6074次
[摘要]:彭城教育:10日25日上午,铜山区教育局食品卫生监督组,到棠张镇中心幼儿园进行食品卫生安全检查。
安全工作是幼儿园的重点工作,食品安全更是重中之重,是幼儿园的生命线,是孩子幸福生活的保障,需常抓不懈。10日25日上午,铜山区教育局食品卫生监督组,到棠张镇中心幼儿园进行食品卫生安全检查。
根据五常管理,检查小组对食堂食品是否常分类、常整理、常清洁、常检查、常自律,查看是否规范留样、是否配备专用留样柜、是否有留样记录、对食堂人员是否有健康证,健康证是否在有效期内等各项工作做了详细的检查。
通过此次检查,进一步提高了我园食品卫生安全管理意识,促进了食堂食品卫生安全管理制度的完善。
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