马坡镇和畅庄幼儿园王青报道:学校食品安全关系到全园师生的身心健康。2019年3月20日上午,马坡镇和畅庄幼儿园组织食堂全体人员学习《教育部办公厅关于开展2019年春季学校食品安全风险隐患排查工作的通知》及市场局教育局《关于贯彻落实省市场监管局省教育厅2019年校园及周边食品安全工作要点的通知》文件要求。
首先,秦立主任对食堂员工提出了明确的要求:
1.上班期间要穿戴工作服、工作帽,头发不得外露,不吸烟。
2.操作前应勤剪指甲勤洗手,带口罩,保持清洁卫生。
3.员工要定期体检。
食堂负责人秦主任还表示,食堂管理工作将严格按照学校标准要求,严抓环境卫生,食品消毒,加大监管力度,不断学习完善,不断进步。
最后,王园长讲话,她首先对后勤食堂试营业期间的伙食给予肯定,她指出,食品安全问题关系千家万户,关乎全体师生,要从思想上提高认识,认真做好食品留样,继续推行五常管理和“明厨亮灶”建设,让孩子们吃的安全、吃的健康、吃的放心。