紫米蛋黄粥
信息来自:彭城教育网 发布时间:2020-07-28 16:05:00 阅读量:32057次
[摘要]:教育热点:用料主料白米2.5汤匙紫米1/3汤匙水120毫升蛋黄1/2个做法1.准备食材:白米2.5汤匙、紫米1/3汤匙、水120毫升、蛋黄1/2个2.步骤1:将白米和紫米放入清水中浸泡约1个小时。3.步骤2:将浸泡好的紫
用料
主料
白米2.5汤匙紫米1/3汤匙
水120毫升蛋黄1/2个
做法
1.准备食材:白米2.5汤匙、紫米1/3汤匙、水120毫升、蛋黄1/2个
2.步骤1:将白米和紫米放入清水中浸泡约1个小时。
3.步骤2:将浸泡好的紫米和大米倒入锅中,加入适量的水。
4.步骤3:将白米和紫米煮熟成米粥。
5.步骤4:将鸡蛋煮熟,取半个蛋黄,蛋黄用滤网磨碎。
6.步骤5:然后将蛋黄碎放入米粥中,再稍微煮一下。
7.步骤6:将煮熟的紫米蛋黄粥盛入碗中即可。
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