10月31日下午，铜山区汉王镇北望幼儿园召开了一次食堂工作人员培训会议，幼儿园王园长主持会议，幼儿园后勤主任、食堂全体人员参加会议，并认真仔细做好会议记录。

  王园长强调，病从口入，食品安全是幼儿建康保证的重中之重，尤其是幼儿园，孩子每天在学校进食，两点一餐必须严抓“入口关”，食堂必须高度重视。

  食堂必须严格执行食堂食品安全管理制度以及从业人员个人卫生管理制度等规定，各种采购的食物必须记录，从业人员必须健康证、培训合格证等，持证上岗。除此之外保持食堂卫生，做到“随时、随处、随手”打扫，坚持消毒；杜绝留有剩饭剩菜；储存桶、盒、箱必须盖盖子等等。

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